【受託作業者募集】ヘーゼルナッツについて

🌰 ヘーゼルナッツ栽培:滝沢の新しい特産品づくり

ヘーゼルナッツの実と葉のイメージ

チャグファームでは、ヨーロッパ原産のナッツ「ヘーゼルナッツ」を滝沢市で育てています。
まだ日本では珍しい作物ですが、実は「実を拾う」「ハサミで枝を整える」といった、女性や初心者の方が活躍しやすい作業が中心です。


🗓 ヘーゼルナッツの年間スケジュール

報酬単価は、滝沢市農業委員会の「軽作業」などの区分に基づきお支払いいたします。

1. 春:栄養をあげる作業(3月〜4月)

  • どんな作業?:木が元気に育つように、根元に肥料をまきます。
  • 単価表の区分軽作業(手作業)
  • ポイント:雪解けの空気を感じながら、春の訪れとともにスタートする作業です。

2. 夏:ひこばえ取り(6月〜8月)

  • どんな作業?:木の根元から生えてくる不要な若い枝(ひこばえ)を、園芸用のハサミでカットします。
  • 単価表の区分軽作業(剪定補佐)
  • ポイント:重いものを持つことはなく、ガーデニング感覚で進められる作業です。

3. 秋:収穫・実拾い(9月〜10月)

  • どんな作業?:熟して地面に落ちたヘーゼルナッツを拾い集めます。
  • 単価表の区分軽作業(手作業)
  • ポイント:お芋掘りとは違い、腰を下ろして地面の実を拾う作業です。秋の涼しい風の中で行います。

4. 冬:選別と洗浄(12月〜2月)

  • どんな作業?:収穫した実をきれいに洗って乾燥させ、形や大きさで分けます。
  • 単価表の区分軽作業(調製)
  • ポイント:暖かい室内での作業です。冬場のちょっとしたお小遣い稼ぎにもぴったりです。

✨ ヘーゼルナッツ作業の魅力

  • 体力的な負担が少ない:木を揺らしたり、落ちた実を拾ったりするのがメインなので、力仕事に自信がない方でも安心です。
  • 珍しい作物に触れられる:滝沢でヘーゼルナッツを育てている農家はまだ少数。新しい特産品が育っていく過程を一番近くで見守れます。
  • 丁寧な作業が活きる:実の選別などは、主婦の方ならではの「丁寧な目」がとても重要になります。

📩 ヘーゼルナッツ作業へのご応募・お問い合わせ

「珍しい作物に興味がある」「コツコツした作業が好き」という方、ぜひ一緒にヘーゼルナッツを育ててみませんか?

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岩手県滝沢市|チャグファーム